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浅析冷库使用过程中应该注意的10个问题

发布日期:2018-09-17


1.冷库制冷设备须专人管理,管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作技术。


2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明停止设备的运行。


3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境,制冷设备不能与热源放在一起,房间周围要保持清洁枯燥。


4.冷库的每日的进货量应遵守下列规则:(1)冷冻、冷藏库应按设计才能进货;(2)寄存水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%(3)冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%(4)冷库鲜肉进货量不得超越总容量的5%


5.不要随便调节温度控制器,压力继电器、融霜距离等数值。


6.不要频繁开启库门,尤其是新货刚入库时,每日开门次数应控制在10次以内,进出库要随手关门。


7.制冷设备在日常运转中,应常常反省吸气、排气温度、冷凝器风扇运转状况。反省油压、油温、油位,注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应活期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水。


8.不要随便装配机器。


9进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。


10.夏季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。




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